盘湾循环水生态养殖项目:让“放心鱼”“游”上餐桌

2019-04-10 14:26:31 盐阜网 分享
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(射阳日报 通讯员 陆万里 成麟祥 记者 李凤启)4月6日上午,阳光明媚,惠风和畅。站在盘湾循环水生态养殖项目指挥部门口,环顾四周,占地800亩的现代化养殖基地蔚为壮观。

“项目现在正在进行紧张的收尾工作,预计本月上旬投入种苗。”安石村党总支副书记杨学龙介绍说。

盘湾循环水生态养殖项目于2018年初开始建设,计划总投资3000万元,其中固定资产投入1758万元。项目由96套循环水生态养殖系统组成,循环水池面积14114平米,主导养殖品种为黄颡鱼、加州鲈、桂鱼和斑点叉尾鮰鱼等特种鱼类,达产后年产商品鱼1000吨,产值3200万元。项目以一二三产业融合为目标,整合产业链的良种繁育、生态养殖和鱼品销售,通过物联网系统建立从水域到餐桌的可追溯的质量安全管理,实现产业链的“良种化、设施化、生态化、标准化、智能化和品牌化”。

据该镇农技中心主任陈勇介绍说,该项目具有三大优势。首先是科技含量高。该项目创新设计了新系统,集污效率由原有的10~20%提高到60~70%,养殖效率是池塘的5倍,更环保、更高效。该项目还可以通过物联网管理实现在线水质检测、智能投饵和养殖过程的视频监控,消费者只要点击销售鱼品的二维码,即可通过视频面对面体验鱼品的安全生产和质量控制过程。其次是产业链高度整合。该项目整合了良种繁育、生态养殖和鱼品销售产业链关键环节。通过DNA分子标记技术,研发了具有自主知识产权的全雄黄颡鱼新品种,实现了良种化;同时,通过新系统,实现了养殖的设施化、生态化、标准化和智能化,产品更安全、更健康。最后是实现运营品牌化。该项目注册了“上老湖”品牌黄颡鱼,实现了品牌化运营。

编辑:新闻搬运工

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